Gritsch - Mauritiushof

Franz-Josef Gritsch

Gritsch-Mauritiushof

Die Philosophie von Franz-Josef Gritsch

Höchste Erwartungen zu erfüllen und sich nur mit dem Besten zufrieden zu geben! Dafür steht die Winzerfamilie Gritsch. "Unser Credo ist das kontinuierliche Streben nach dem qualitativ Bestmöglichen! Dies beginnt bereits im Weingarten. Weine von höchster Qualität können nur durch eine sorgsame und qualitätsbewusste Bearbeitung der arbeitsintensiven Terrassenlagen entstehen."

Gepresst wird schonend, ausgebaut in altem Holz. Hoher Anspruch, Lagencharakter, das Beste suchen - was bei anderen wie leere Phrasen klingt, ist bei Gritsch echt: "Wenn ein Wein meinen Erwartungen nicht entspricht, bekommt er nicht mein Etikett." Basta.

Die Handschrift und Philosophie des Winzers spiegelt sich denn auch in der Qualität der Weine wider. Das Ergebnis: unverwechselbare, naturbelassene, authentische Weine, die sich darüberhinaus am besten mit den Merkmalen Sortentypizität, Lagencharakter und fruchtbetont beschreiben lassen.

Das Weingut Gritsch in der Presse

"Gritschs Weine ... zählen zu den besten der Wachau." (Gault Millau 2013)

Rebell nennen ihn die eine, findig die anderen. "Aber eines ist sicher: Franz-Josef Gritsch ist einer der jungen Winzersterne Österreichs". (Wachaumagazin)

Wein.pur: Best of Austria 2013 schrieb über Gritschs Jahrgang 2012: "Weine mit Kraft, Wachauer Würze und Eleganz ... Eine Serie auf höchstem Niveau, jeder Wein ein Tipp. Zum Niederknien!" Das gilt seither für jeden Jahrgang mit beeindruckender Konstanz.

Gritsch - Mauritiushof im Internet

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Anschrift: Kirchenplatz 13, 3620 Spitz

2022 Grüner Veltliner STEINPORZ Smaragd, Gritsch - Mauritiushof

Zerstoßene Steine, rauchig von dunkler, kühler Würze; fest gebaut, süßherbe, leicht harzige Komponenten; geht im Glas prächtig auf, Terroir pur bis in den ...

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2022 Grüner Veltliner HOCHRAIN Smaragd, Gritsch - Mauritiushof

Betörender Frucht- und Würzefächer, Marillenkuchen, grüne Mandarinen, schielt in der Nase auf den Riesling, ehe sich die typischen Veltlinereinflüsse in ...

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2022 Grüner Veltliner LOIBENBERG Smaragd, Gritsch - Mauritiushof

Duftet nach Williamsbirnen, reifen Äpfeln und Orangenschalen, etwas weißer Pfeffer; extraktsüßer Fond, perfekt integrierte Säure, mundfüllend, schmelzig, ...

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