Rebsorte:
Grüner Veltliner.
Essensempfehlung:
Fisch, weißes Fleisch oder einfach solo.
Ausbau:
Schonende Pressung und Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau auf Feinhefe
Verschluss:
Schraubverschluss.
Empfohlene Trinktemperatur:
9-11 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
