2015 Gigondas CLASSIQUE Vieilles Vignes, Saint-Damien

DE-ÖKO-037
2015 Gigondas CLASSIQUE Vieilles Vignes, Saint-Damien
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18,50
0,75 L
24,67 €/L

Tief und würzig. Voller Körper, reifes Tannin, hochfein und sehr nachhaltig. 

Auszeichnungen:
92-94 Parkerpunkte

(92-94) Punkte Jeb Dunnuck, The Wine Advocate

 

93 JD

"The 2015 Gigondas Vieilles Vignes offers the most finesse and elegance of the three cuvees, and is slightly less exotic, yet more refined and pretty. Offering lots of strawberry and framboise fruits, loads of cedary spice, full-bodied richness and building, polished tannin, this terrific wine shines for its purity and finesse. Drink it anytime over the coming decade." (Jeb Dunnuck in www.jebdunnuck.com, verkostet am 19.10.2017)

Rebsorte:
80% Grenache, 20% Mourvèdre
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
15%
Lagerung:
-2022+
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Anbau:
bio, zertifiziert
Ausbau:
Die Assemblage erfolgt vor der Cuvaison. Mazeration über 30 Tage in temperaturkontrollierten Betontanks. Ausbau schließlich über 12 Monate in Eichenfudern. Ohne Schönung oder Filtrierung abgefüllt.
Empfohlene Trinktemperatur:
16-18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten