2013 Bandol LES LAUVES, Domaine La Suffrène

2013 Bandol LES LAUVES, Domaine La Suffrène
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25,50
0,75 L
34,00 €/L

Der Weinberg für diese Spezialcuvée liegt auf 300 Metern Höhe und ist direkt zum Meer hin ausgerichtet. Dies ermöglicht eine extreme Reife der Trauben bei gleichzeitiger Traubengesundheit.

Intensives und komplexes Bouquet von schwarzen Früchten, Kirschen und Gewürzen. Fast überschwänglich am Gaumen, kräftig und vollmundig, eingelegte Früchte, mit dichten, aber sehr feinen Tanninen, die bei aller Kraft für eine schöne Harmonie sorgen. Langes, denkwürdiges Finale. Karaffieren empfohlen.

Rebsorte:
Mourvèdre 90%, alte Carignan 10%
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
14,5%
Lagerung:
2018-2029 ("grand vin de garde")
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Essensempfehlung:
hervorragend zu Wild, Saucen mit Champignons, kräftige/üppige Braten
Ausbau:
18 Monate in Holzfudern
Verschluss:
Naturkork
Empfohlene Trinktemperatur:
18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten