2015 Silvaner Maustal GG, Zehnthof Luckert

DE-Öko-037
2015 Silvaner Maustal GG, Zehnthof Luckert
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38,00
0,75 L
50,67 €/L

"Luckerts Maustal ist eine eigene Dimension. Der Wein ist anders, als die anderen. Großartig in seiner gesamten Konstruktion und inneren Dichte. Cremig, aber nicht breit. Fein aber nicht dünn. Ziemlich perfekt das Ganze." (Dirk Würtz, www.wuertz-wein.de)

Auszeichnungen:
18,5 WW

"Skelettreicher, 'Oberer Muschelkalk', Steillage mit bis zu 76% Steigung, vermutlich alter Silvanerklon ('Gelber Silvaner'), 1961 gepflanzt. Spontan vergoren, rund 9 Monate Ausbau auf der Vollhefe im großen Holzfass, 3. Belegung. Kräftiges Strohgelb. Mineralisch-feinwürziges Bouquet, feine Zitrusaromen, Zitronengras, Kräuter, ätherische und auch zart geröstete Noten. Ein weicher, konzentrierter Silvaner, trotz der Intensität und famosen Dichte ganz auf Trinkfluss und Feinheit aus, sehr elegant und rassig zugleich, nicht zu süßer Schmelz, großer Silvaner mit Eleganz und Rasse! Zitat Ulrich Luckert: 'Wir sind Freunde von reifen Trauben und der langsamen Spontanvergärung. Dann bindet sich auch in warmen Jahren der Alkohol gut ein.' Das ist hier sehr gut gelungen! Primus inter Pares." (Weinwisser 9/2016)

92 G&M

Gault&Millau Weinguide Deutschland 2017

92 Eichelmann

Gerhard Eichelmann: Deutschlands Weine 2017

Rebsorte:
Silvaner
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
14%
Anbaugebiet:
Anbau:
Bio: DE-ÖKO-039
Ausbau:
Spontan vergoren
Verschluss:
Schraubverschluss
Empfohlene Trinktemperatur:
10-12 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten