2018 La Négrette, Le Rocher des Violettes

DE-ÖKO-037

2018 La Négrette, Le Rocher des Violettes
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Füllig und muskulös, energiegeladen.

Auszeichnung:
92 RVF

92 Punkte und Coup de Coeur in Le Guide des Meilleurs Vins de France 21 der Revue des Vins de France

Rebsorte:
Chenin blanc. Über 80-jährige Reben.
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
14%
Lagerung:
-2035+
Anbaugebiet:
Boden:
Kalkhaltiger Ton.
Anbau:
Bio, zertifiziert
Ausbau:
7-monatiger Ausbau in Eichenfässern.
Säure:
6,2 g/L
Restzucker:
3,3 g/L
Empfohlene Trinktemperatur:
11°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten