2012 Spätburgunder CS *** Weiler Schlipf, Claus Schneider MAGNUM

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Dekantieren! Dann: Würzig und expressiv. Feinster Schliff, wieder kühl. Und fordernd. Dichte Fülle, feinsaftig, kleine rote Beeren und Kirsche und ein Hauch roter Paprika mit nussig-schokoladigen Holznoten, die mit dem extrem feinkörnigen Tannin verschmelzen.

Burgundische Eleganz, herrlich tief bei druckvollem Griff. Ein großer deutscher Pinot Noir.

Auszeichnung:
90 G&M

Gault & Millau 2015

Rebsorte:
Spätburgunder
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13%
Lagerung:
-2025+
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Restzucker:
< 1 g/l
Verschluss:
Naturkork
Empfohlene Trinktemperatur:
16 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten